Fahéjas-almás sült kalács

Name: Fahéjas-almás sült kalács
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 20 dkg fahéjas vagy sima kalács; 1 db tojás; 1 tk vanília kivonat; 1 ek cukor; 2 dl tej; 1 db nagy vagy 2 kicsi alma; 1 tk porcukor; 0,5 tk fahéj; 0,5 tk citromhéj; 1 tk citromlé; ízlés szerint kis kocka margarin

Galac-Bényi Daniella @galacb_daniella01

Szigethalom

Megmaradt itthon egy kevés kalács és hirtelen ez jutott eszembe. :) Nagyon gyorsan elkészül és biztosan mindent megtaláltok otthon hozzá.

Olvass tovább

Fahéjas-almás sült kalács

Galac-Bényi Daniella @galacb_daniella01

Szigethalom

Megmaradt itthon egy kevés kalács és hirtelen ez jutott eszembe. :) Nagyon gyorsan elkészül és biztosan mindent megtaláltok otthon hozzá.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

4 adag

20 dkgfahéjas vagy sima kalács
1 dbtojás
1 tkvanília kivonat
1 ekcukor
2 dltej
1 dbnagy vagy 2 kicsi alma
1 tkporcukor
0,5 tkfahéj
0,5 tkcitromhéj
1 tkcitromlé
ízlés szerintkis kocka margarin

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

A kalácsot felvágjuk nagyobb darabokra. A tejet felmelegítjük, hozzákeverjük a tojássárgáját, vanília kivonatot, cukrot és a citromhéjat. Elkeverjük az egészet és félretesszük hűlni.
2

Az almát vékonyan felszeleteljük és összekeverjük a citromlével és fahéjjal. Ha lehűlt a tej, ráöntjük a kalácsra.
3

Egy tűzálló tálat kikenünk vékonyan margarinnal, beletesszük a kalácsot, majd ráhalmozzuk az alma szeleteket. Előmelegített 180 C fokos sütőben 20 percig sütjük.
4

Közben a tojásfehérjéből kemény habot verünk. Ha letelt a 20 perc kivesszük, rákanalazzuk a tojásfehérje habot és visszatesszük még 5-8 percre, míg szépen megpirul a teteje.