إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قدر على النار نضع الزيت والبصل ونشوحه تشويحة سريعة
- 2
نغسل الارز جيدا ونضيفه للبصل ونقلب على نار هادئة ثم نضيف البندورة ودبس الرمان والملح والفلفل والبن والسكر
- 3
آخر شي نضيف البقدونس ونطفئ النار
- 4
نبدأ بحشي ورق العنب على الوجه الخشن بوضع ملعقة كبيرة من الحشوة ولف الورقة دون الشد عليها كثيرا
- 5
في قدر نضع حلقات بطاطس في القعر ونرص عليها حبات ورق العنب متلاصقة جنب بعضها حتى انتهاء الكمية
- 6
نضع ثقل على الورق ونغمره بالماء ونضيف الليمون وزيت الزيتون والملح واول ما يغلي نخفف النار على اخف درجة ونغطي القدر ونتركه ساعة ونصف
- 7
يقدم هذا النوع من ورق العنب باردا
- 8
وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14486751
التعليقات