الخطوات
- 1
ننظف الكوارع جيدا نسلقه مع المطيّبات هيل وورق غار وبصل مقطع وملح وحمص منقوع نضعه في طنجرة الضغط ساعه من الوقت
- 2
ننشل حبات الكوارع ونحمر وجهها بالفرن ونحضر الفته في بايركس نضع الخبز المقطع نشربه بمرقة الكوارع ثم نخلط اللبن والثوم والليمون والطحينية والملح والفلفل الاسود ونصبها فوق الخبز
- 3
لتحضير الصلصه نمزج الفلفل الاخضر والثوم والزيت والخل والملح والليمون والملح ونصب من الخليط علي وجه الفتّه ثم نوزع حبّات الكوارع ونحمر الصنوبر بالسمن البلدي ونضعه فوق الفته
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14487873




التعليقات