الخطوات
- 1
لعمل الأرز هنعمل الأرز بالشعريه بالطريقه العاديه جدا نحمر الشعريه حتي يصبح لونها ذهبي ثم نضيف الأرز والماء(كوب أو أكثر حسب نوع الارز) والملح نتركه علي نار عاليه حتي الغليان ثم نوطي خالص 25 دقيقه
- 2
نسلق العدس حتي السواء
- 3
نسلق المكرونه عادي وبعد السواء نصفيها ونرجعها الحله ونحط عليها رشة ملح وفلفل ومعلقه صغيره سمنه أو زبده
- 4
لعمل الصلصه نضع الصلصه والملح والفلفل والتوم ونص معلقه صغيره خل علي النار ونزود المايه شويه شويه بتبقي سميكه زي الطحينه تقريبا تغلي ونطفي عليها
- 5
لعمل صلصة الخل نضع الخل والماء والتوم ورشة ملح علي النار اول ما تغلي نطفي
- 6
بعد سواء كل المكونات يقدم بوضع الأرز ثم المكرونه ثم العدس ثم البصل والصلصه والخل
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1448998




التعليقات