Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. (⚠️ha a félbevágott hagymát leöblítjük hideg vízzel, nem, vagy kevésbé csíp⚠️) Miután felvágtuk, sózzuk és hagyjuk levet engedni, mert így kevesebb zsiradékra lesz szükségünk a pirításhoz.
- 2
A paprikát megmossuk és ezt is apró kockákra vágjuk.
- 3
Feltesszük a 2 zacskónyi szójakockát 2 liter sós vízben főni. (⚠️csak miután felforrt a víz, öntjük bele és 10-15 percig főzzük⚠️)
- 4
A hagymát elkezdjük pirítani, majd mehet bele a fokhagyma is.
- 5
A paprikát és a szintén apróra vágott paradicsomot hozzáadjuk.
- 6
Megpucoljuk a krumplikat, majd hasábokra szeljük.
- 7
Forró kókuszzsírban kisütjük és a kisült krumplikat egy szűrőre helyezzük. (⚠️így szépen lecsöpög róla a felesleges zsír⚠️)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14490529
Szöveges kommentek