نضع البيض و السكر نخفقر جيدا ثم نضيف الزيت و الحليب و الخميرة و الفانيلا و السميد حتى نتحصل على خليط سائل قليلا

نفرغه في صينية مدهونة بالزيت ثم نضع التمر من فوق و ندخلها في فرن مسخن تطهو من الاسفل و الاعلى

نخرجها مباشرة نربها بعسل و نتركها تبرد و تتشرب جيدا