أرز بالفراخ والخضارchicken fried rice

Name: أرز بالفراخ والخضارchicken fried rice
Cuisine: مصرية
Ingredients: 3 صدور او وراك مخليه; 3 كوب أرز (مستوى وبايت); 1/2 كيس بسله وجزر (فروزن); 2 بيضه; 2 معلقة كبيرة صويا صوص; 2 معلقة كبيرة زيت سمسم; زيت عباد; ملح وفلفل

Wika @wika

القاهرة

اكلات سريعة Fried rice with chicken and من المطبخ الروسي تحفه و سريعه جدا و وجبه كامله جربوها هتحبوها اوي

اقرأ المزيد...

أرز بالفراخ والخضارchicken fried rice

Wika @wika

القاهرة

اكلات سريعة Fried rice with chicken and من المطبخ الروسي تحفه و سريعه جدا و وجبه كامله جربوها هتحبوها اوي

تم الحفظ

المكوّنات

نص ساعه

3صدور او وراك مخليه
3 كوبأرز (مستوى وبايت)
1/2 كيسبسله وجزر (فروزن)
2بيضه
2 معلقة كبيرةصويا صوص
2 معلقة كبيرةزيت سمسم
زيت عباد
ملح وفلفل

تم الحفظ

الخطوات

نص ساعه

1

تغسل الفراخ جيدا و تنقع في ماء و خل ثم تشطف و تقطع حتت صغيره
2

في طاسه كبيره هنحط حبه زيت يسخن اوي ننزل بالفراخ ملح بسيط و فلفل و تقلب حتى يتم السواء مش هتاخد اكتر من ١٠ دقايق
3

نشيل الفراخ في طبق على الجنب و نحص نقطتين زيت و ننزل بالبيض ملح و فلفل و نقلب ٢ دقيقه بالكتير هيستوي نحطه على الفراخ
4

نرجع الطاسه على النار و نحط زيت تاني و ننزل بالرز البايت و نقلب و نحط الصويا صوص و زيت السمسم و نقلب ٥ دقيق
5

ننزل على الرز بالبسله و الجزر و نقلب حبه لغايه لما احس ان الخضار استوى و بعدين نرجع الفراخ و البيض فوقيهم و نقلب جامد علشان يدخل كله في بعض خمس دقيق و بالهنا