સૌપ્રથમ મેથી વીણી ને સુધારો.લસણ ને પીસી લો.

હવે એક કથરોટ મા બધા લોટ મિક્સ કરો.એમાં બધા મસાલા નાખો. મોણ નાખો.ભાજી ને ધોઈ ને નાખો.

હવે પાણી થી લોટ બાધો.૨ચમચી તેલ લગાવી મસળી લો.હવે ગોઈણુ બનાવી થેપલુ વણી લો.

હવે ગેસ ચાલુ કરી લોઢી મૂકો.ગરમ થાય ત્યારે થેપલુ નાખો.

બન્ને બાજુ તેલ અથવા બટર લગાવી શેકી લો.આમ એક પછી એક શેકી લો.અને ચા અથવા શાક સાથે સર્વ કરો.

તો તૈયાર છે મેથી મસાલા થેપલા.