انشيلادا مكسيكيه بالدجاج

فاتن المحسن @cook_5717790
الخطوات
- 1
في مقلاة نضع زيت ذره نقلب البصل ثم نضيف الدجاج المقطع ناعم
- 2
نضيف بهارات مكسيكيه وملح وفلفل اسود وفلفل احمر
- 3
نضيف الفليفله الملونه والذره والفاصوليا الحمرا ونقلب ثم الساور كريم اذا كان غير متوفر نضع بديل جبنه سائله نقلب ونتركه يبرد لحشو التورتيلا
- 4
للصلصه نضع الزيت ونقلب البصل والثوم ثم نضع البندوره المعصوره ونقلب نضيف الملح والفلفل الاسود ثم صلصه الطماطم والفلفل الحار حسب الرغبه نتركه يغلي قليلا
- 5
في بايركس نصب نصف كمية صلصة البندوره ونبدأ بوضع حشوة الدجاج في خبز التورتيلا وفوقها جبنه مبشوره ونلف كل قطعه وترتب في الصينيه ثم نصب فوقها بقية الصوص ونرش الجبنه ونضعها بالفرن حتي تذوب الجبنه
- 6
تقدم ساخنه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14514891





التعليقات