Campur air, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, penyedap rasa, 1 sdm sagu dan irisan daun bawang aduk rata, lalu masak sambil diaduk-aduk sampai tekstur nya mengental.

Campurkan adonan sagu dengan sagu kering aduk rata, jika sudah tidak terasa panas aduk2 pakai tangan, pastikan tangan kita sudah bersih ya, aduk sampe tercampur (tidak perlu sampai diuleni lama2) cukup tercampur rata saja.

Bentuk cireng, sisihkan. Panaskan minyak goreng, goreng cireng dengan api kecil sampai matang lalu angkat dan sajikan.