كيكة الكراميل الدافيه

Name: كيكة الكراميل الدافيه
Yield: ١٢
Cuisine: سعودية
Ingredients: بيضتين; ملعقة كبيره خل; ملعقة كبيره فانيلا; كوب ونص سكر; ¾ الكاس زيت نباتي; ½ كوب حليب محمص; ½ كوب حليب سايل; 2 كاس دقيق منخول; ½ كوب نشا; 3 ملاعق صغيره بيكنج باودر; رشة ملح; 12 حبة جبن كيري; 1/4 كاس ماء; ¼ كاس حليب مستله; 5 ملاعق كبيره كراميل; كاسين سكر; اصبع زبده100 غرام; 250 مل كريمة خفق

تُوفيّه 🍬 @cook_16749890

أشغل حيزا في هذا الكون الواسع 🌍

كيكة الكراميل الدافيه

تُوفيّه 🍬 @cook_16749890

أشغل حيزا في هذا الكون الواسع 🌍

تم الحفظ

المكوّنات

١٢

بيضتين
ملعقة كبيرهخل
ملعقة كبيرهفانيلا
كوب ونصسكر
¾ الكاسزيت نباتي
½ كوبحليب محمص
½ كوبحليب سايل
2 كاسدقيق منخول
½ كوبنشا
3 ملاعق صغيرهبيكنج باودر
رشةملح
الكريمة :
12 حبةجبن كيري
1/4 كاسماء
¼ كاسحليب مستله
5 ملاعق كبيرهكراميل
كراميل :
كاسينسكر
اصبعزبده100 غرام
250 ملكريمة خفق

تم الحفظ

الخطوات

1

بالمضرب الكهربائي. البيض والخل والفانيليا لحد مايصبح ابيض ثم نضيف السكر ونضرب لحد مايذوب السكر ونضيف الزيت والحليب
2

ننخل الدقيق والحليب المحمص والمشا والباكنج والملح ونضيفهم دفعات على البيض
3

نضبو بقالب السخان وندخلو الفرن من تحت على ١٨٠ درجه ولحد ماتستوي..
4

بعد الاستواء نسوي فتحات بالشوكه ونشربها حليب تقريبا ربع كاس..
5

بكاس الخلاط نخلط جميع مكونات الكريمه.. ثم نصبها فوق الكيكه..
6

نشكلها حسب الرغبه واللي تبغى كراميل فوقها على النار السكر وبدووووووون تحريك لحد مايذوب ثم نضيف الزبده ونحرك بسرعه
7

ثم نضيف كريمة الخفق بتحريك مستمر..
8

وبالعافيه جميلاتي.. لاتبخلون عليا بتعليقاتكم