بريوش سهل وطري قطن

حلويات و مملحات مال الشام @cook_26025406
الخطوات
- 1
نضع الحليب الخميرة والسكر مع بعض ونخفق حتى يذوب السكر ونتركها جنب حوالي ١٠د.
- 2
نضيف نصف كأس. الزيت البيض قرصة ملح والخميرة والكيماوية.وقشور البرتقال.
- 3
ثم نضيف الفرينة بالتدريج ونخليها تلصق باليد.
- 4
نضيف حوالي ١٠٠غ زبدة ويدخلها جيداً في العجين.
- 5
تترك لترتاح لمدة ساعة واحدة.
- 6
نشكلها بأحجام مختلفة
- 7
اولا: شكل اللامونا التقليدية وذلك من خلال تشكيلها كويرات ثم نذهنها بخليط البيض ثم نقص على شكل + بالمقص
- 8
ثانيا على شكل كراة عادية ونذهنه بخليط البيض ونرش عليه السكر.
- 9
ثالثا: على شكل وردة. نضع ثلات مرآة صغار تفتحها حربوش. ونمسك الأطراف مع بعض.
- 10
نضفرها ثم ندورها على بعضها.
- 11
تذهن بخليط البيض مضاف إلضيه عطر الليمون.
- 12
.نسخن الفرن جيداً وندخلها تطهى من تحت ثم تحمر. من فوق.
- 13
عند اخراجها تذهن بالعسل او المربى وتقدم.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14517419

























التعليقات (2)