الخطوات
- 1
في وعاء نضع البيض السكر و الملح ندربهم جيدا ثم نضيف الزيت بالتدريج مع الخفق نظيف الحليب
- 2
ثم نضيف الكاكاو نخلط ثم نضيف الكاس الاول من الفرينه والخميره بعد ذلك نضيف نصف كاس من الفرينة
- 3
ندهن بالزبده قوالب المول العجيب من الحجم الصغير ونرشهم بالفرينه في كل قالب نضع ملعقتين كبيره من الخليط
- 4
ندخلهم فرن مسخن مسبقا على درجة 160 كينشفوا من الفوق لطفي من الاسفل و انشغل من الاعلى بضع ثواني انحهم من الثواب و نتركهم يبردوا
- 5
بواسطه فرشاه ندهن الجوانب تاع الكيك بالمعجون و انمررهم في خليط جوز الهند محمص مع الكاكاو ثم نعمر الفراغ بكريمه الشوكولا
- 6
تحضير الكريمه في كسرولة نضع نصف كاس حليب والشوكولا مبشوره والسكر والكاكاو نضعها فوق النار لما تذوب الشوكولا نضيف النصف الثاني من الحليب الذي حللنا فيه النشاء لما يتماسك الخليط نزع من النار نسكبه في الفراغ قبل ان يجمد
- 7
التزيين حسب الرغبه انا زينت بكريم شانتي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات