Masak daging sapi dengan teknik 5:30:7:30 (masak hingga mendidih, tunggu 5 menit matikan kompor biarkan 30 menit masak lagi 7 menit biarkan 30 menit) kemudian titiskan, jika cara ini tidak berhasil ambil presto dan masak menggunakan presto 😅

Tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga harum, masukkan cabe merah potong serong, tambah lada hitam, kaldu jamur, saus tiram, kecap manis

Masukkan daging sapi masak hingga meresap, masukkan brokoli yang sudah direbus dengam menggunakan garam, tambahkan air, tunggu hingga masak dan sajikan