في إناء نخلط البيض و السكر جيدا ثم نضيف الزيت و الحليب و نواصل الخلط ونضيف لافاني والخميرة الكيميائية ونضيف الفرينة حتى تصبح العجينة موسكوشو و في الأخير نضيف التفاح والزبيب

في مول 30٪25 نفرغ الخليط وندخل الفرن 180° حوالي 25 دقيقة تزيين إختياري