ينقع اللحم بصوص الصويا و ينكه بالفلفل لمدة لا تقل عن ساعة..

نقلي البصل والثوم حتى يذبل ثم نضيف الدبس.. بنفس المقلاة نقلي اللحم حتى يتغير لونها نضع عليها الجبنة و نغطيها كي تذوب الجبنة.. تقدم مع خبز الباغيت او الفرنش فرايز.. و صحتين 😋