शेजवान सॉस अंडा भुर्जी (schezwan sauce anda bhurji recipe in Hindi)
#chatpati संडे हो या मंडे रोज़ खाऐ अंडे
अंडा भुर्जी सुबह के नाश्ते के लिये सबसे बेस्ट है। इसमे काफी प्रोटीन होता हैं। इस भुर्जी का स्वाद तीखा और मसालेदार होता है,यह बनाने में भी आसान है, इसको बनाने मे 20 मिनट लगते हैं,आप इसे बच्चों के टिफिन में पराठे के साथ भी पैक कर के दे सकती हैं|
शेजवान सॉस अंडा भुर्जी (schezwan sauce anda bhurji recipe in Hindi)
#chatpati संडे हो या मंडे रोज़ खाऐ अंडे
अंडा भुर्जी सुबह के नाश्ते के लिये सबसे बेस्ट है। इसमे काफी प्रोटीन होता हैं। इस भुर्जी का स्वाद तीखा और मसालेदार होता है,यह बनाने में भी आसान है, इसको बनाने मे 20 मिनट लगते हैं,आप इसे बच्चों के टिफिन में पराठे के साथ भी पैक कर के दे सकती हैं|
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक कड़ाई ले इसमे तेल गरम कर ले, तेल गरम होने के बाद इसमें जीरा डाले और 5-6 सेकण्ड्स के लिए पकने दे,इसमें प्याज़ और हरी मिर्च डाले,प्याज को थोडा लाल होने तक पकाए,प्याज के लाल होने के बाद इसमें टमाटर डाले और उनके नरम होने तक पकाए,अब इसमे सारी बारीक कटी हुई सब्जियां मिला दे|2-3 मिनट सब्जियां भूने और फिर सारे मसाले डाल के मिक्स करे अच्छे से 5-6 मिनट मसालो को भून ले|अब एक बाउल में अंडे फोड़ लें और अच्छी तरह फेंट लें और मिला दे कढाई में|
- 2
अब सारी चीजो को थोडा गैस कम कर के भून के मिला ले और 5-6 मिनट कढाई ढाक दे| तैयार है चटपटी शेजवान सॉस वाली अंडा भुर्जी| आप इसे रोटी, पराठे, ब्रेड के साथ खा सकती हैं|
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स