Crostatine vegane senza glutine e senza cottura
Erano avanzati altri datteri di Natale. I fiocchi di avena non mancano mai nella mia dispensa, perciò con un po' di nocciole e uno yogurt di mandorla, #nonsibuttavianiente, anzi, si apprezza una colazione lenta, completa, sana, golosa!
Crostatine vegane senza glutine e senza cottura
Erano avanzati altri datteri di Natale. I fiocchi di avena non mancano mai nella mia dispensa, perciò con un po' di nocciole e uno yogurt di mandorla, #nonsibuttavianiente, anzi, si apprezza una colazione lenta, completa, sana, golosa!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Frullare avena, nocciole, datteri e acqua, fino ad ottenere un miscuglio che possa essere modellato a mano.
- 2
Aiutandosi con un coppapasta, formare le crostatine. Per i bordi, servirà mettere l'impasto con le dita. Se necessario, per staccare la crostatina dal coppapasta, aiutarsi delicatamente con un coltello.
- 3
Mettere lo yogurt sulle crostatine. Decorare con le gocce di cioccolato. Gustare subito!
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