تغسل البقول جيداً وتوضع تقطر نقطعها صغيرة ونضعها تفور

في مقلاة نخلط ملح كركم فلفل احمر زيت ملح ليمون معسل مقطع وعصير ليمون ونشحرها ونضيف البقول ونخلط جيداً حتى تتشرب المكونات