إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع الفلفل الرومي و البصل شرائح و نضعهم بقاع الصينية
- 2
ثم تأخذ صينية لعمل اللحم المفروم : نشوح بصل و زيت ع النار ثم نضيف اللحم و نقلبه ثم نضيف البهارات والملح و الفلفل الأسود و عند نضج اللحم نضيف البقدونس و الكزبرة و الكراث المفروم ونطفئ النار و نتركه ليبرد
- 3
ثم ناخذ رقاق السمبوسة و نضع ع طرفه ملعقة من الحشوة ونلفها إلى ان نوصل إلى نهاية الرقاق نضع كمية بسيطة من العجينة للف الرقاق
- 4
ونضع ع طرفه اليمين و الشمال من العجينة عشان ماينكب اللحم من الاطراف
- 5
وهكذا إلى ان ننتهي من تحديد الكمية التي تريدونها او على عدد الاشخاص
- 6
ومن ثم نعمل التغطية او الصوص: بقدر ع النار الزيت و الحليب و الدقيق و الملح و الجبن السائله ونحركها بااستمرار إلى ان يبدا يكثف و نطفئ عليه
- 7
ثم نضع الصوص فوق المنتو و من ثم نرش الموزاريلا
- 8
و نغطي الصينية بالقصدير و ندخلها الفرن من تحت لمدة5 دقائق ع درجة 180 و من فوق إلى ان تتحمر
- 9
لاتنسون تقدمونها مع الليمون 🍋و ان شاء الله تنال ع اعجابكم🌹
- 10
و تقدم و بالعاافية😇❤💓
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات