من جهة اخرى نضع في قدر القليل من الماء ونتركه يغلي.ونفرغ التليتلي في قصعة ونضع له القليل من الزيت وعند الغليان نضع التليتلي في الكسكاس ومباشرة فوق القدر.

ننزع المسكاس من على القدر ونفرغ التليتلي في القصعة نبلله حيظا بالماء ونتركه حتى ينشف ثم نعيد المرة وارجاعه للمسكاس لكي يفور.بعد ان يفور نضعه في القصعة ونضيف له م.ك زبدة ونخلط بالملعقة حتى تذوب

نصب التليتلي فوق المرق وذلك بعد اخراج الخضر والدجاج والحمص من المرق ونتركه حتى ينشف