208. Awug Tepung Ketan
Waktu kecil sering makan ini tapi baru tau sekarang kalo namanya Awug. Asalnya dari Bandung tapi pake bahan dengan Tepung Beras. Kalo yg ini dari Tepung Ketan. Resep dari mbak Rency Christi.
Pas bikin, mikir apakah anak2 sukak.. pas dah jadi ternyata gak tunggu lama habisnya. Pas ditanya enak gak? Anak2 gatau. Lho?// Ealahh ternyata yg nyikat habis si ayah, masbojo. Dia bilang hampir mirip kue di kampungnya, bahan sama tapi namanya beda. Putu apa gitu... PR nih nanya mertua ☺️☺️😁
208. Awug Tepung Ketan
Waktu kecil sering makan ini tapi baru tau sekarang kalo namanya Awug. Asalnya dari Bandung tapi pake bahan dengan Tepung Beras. Kalo yg ini dari Tepung Ketan. Resep dari mbak Rency Christi.
Pas bikin, mikir apakah anak2 sukak.. pas dah jadi ternyata gak tunggu lama habisnya. Pas ditanya enak gak? Anak2 gatau. Lho?// Ealahh ternyata yg nyikat habis si ayah, masbojo. Dia bilang hampir mirip kue di kampungnya, bahan sama tapi namanya beda. Putu apa gitu... PR nih nanya mertua ☺️☺️😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan Awug, kelapa, tepung ketan, garam dan gula. Aduk rata pake sendok aja, jangan ditekan. Cukup sampai ambyar.
- 2
Tuang bergantian ke loyang: adonan awug, gula merah, daun pandan lalu tutup lagi dengan adonan awug.
- 3
Siapkan kukusan, kukus selama 20menit hitung dari awal air mendidih.
- 4
Setelah matang, angkat dan pindahkan ke piring. Daun pandan yg terselip dalam awug bisa terpotong oleh pisau, atau bisa langsung di tarik keluar. Enakkk, manis gurih..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar