Az almát nagylyukú reszelőn lereszeltem. Levétől kinyomkodva egy edénybe tettem, citromlevet adtam hozzá, majd kristálycukorral összesütöttem. Hűlni hagytam. A tészta hozzávalóiból lágy tésztát készítettem. Ketté osztottam, fél órára hűtőbe tettem.

A tésztát kinyújtottam, zsírral kikent tepsibe helyeztem, villával megszúrtam helyenként, hadd levegőzzön. Lekvárt simítottam el az alján, majd a kihűlt almát elosztottam rajta. A másik tésztát is kinyújtottam, betakartam vele.

A tésztát villával megszurkáltam, majd a 180 C fokra előmelegített sütőbe tettem 30 percre. (Légkeveréses funkció.) Porcukroztam tálaláskor. Jó étvágyat hozzá!