Vanilla Panna Cotta (Silky Pudding Lembut)
Disclaimer: resep bukan kreasi sendiri
Aku waktu itu beli cream tapi lupa mau dipake masak apa hahaha seinget aku pengen buat es krim eh tapi aku malah beli es krim ahhaha yaudah deh daripada sayang ku buat panna cotta aja
Ini baiknya di taro di gelas langsung ya soalnya dia silky banget jadi ringkih kalo dipotong terus di pindah ke mangkok, jadinya hancur
Vanilla Panna Cotta (Silky Pudding Lembut)
Disclaimer: resep bukan kreasi sendiri
Aku waktu itu beli cream tapi lupa mau dipake masak apa hahaha seinget aku pengen buat es krim eh tapi aku malah beli es krim ahhaha yaudah deh daripada sayang ku buat panna cotta aja
Ini baiknya di taro di gelas langsung ya soalnya dia silky banget jadi ringkih kalo dipotong terus di pindah ke mangkok, jadinya hancur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan
- 2
Campur gelatin dan air dingin, aduk dan diamkan
- 3
Masukkan cream ke panci dan nyalakan kompor (panas medium low - medium), masukkan gula dan aduk hingga rata
- 4
Ketika cream hampir mendidih, matikan kompor dan jauhkan cream dari panas. Masukkan vanilla dan gelatin yang sudah dicampur air. Gelatin mestinya sudah mulai membeku seperti agar agar. Aduk hingga rata
- 5
Tuang ke gelas dan diamkan sampai agak dingin sebelum dimasukkan ke kulkas. Diamkan di kulkas sekitar 2-4 Jam atau lebih (aku semaleman)
Aku pake tempat kue bukan gelas ya disini tapi baiknya langsung taro di gelas/mangkok biar tinggal dimakan karena dia silky banget kalo dipotong malah hancur
- 6
Siapkan topping dan selamat menikmati panna cotta!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar