بسم الله نضع كل المكونات مع بعض مع فنجان ماء ونترك الكل يتقلى على نار نااقصة حتى يتقلاو مليح ونمرق بالماء الكافي ونغلق الكوكوط حتى يطيب كلش ويخثار المرق نتاعي

من جهة نكون حطيت قدر فيه الماء والملح وزيت الزيتون ونخليه حتى يغلي منبعد نضيف كاس ونصف روز مغسول ونخليه يطيب مليح بعد مايطيب نصفيه في كسكاس ونزيد نفورو مرة احدة بعد ما يطيب نزيد عليه كمية من القصبر والزيتون الاخضر اختياري ونخلطهم مع بعض

منبعد نجيب صحن التقديم ونحط الروز ونسقيه بالمرق من فوق ونزين بالحمص والجزر والقوانص ونزيد قطع الدجاج والبيض انا اليوم درتو مسقي وكاين وصفة روز فالفور فالقائمة على العموم انا نحب الروز بجميع الطرق ونقدموه بالصحة والعافية يسخف