સૌપ્રથમ ટામેટાને એક વાસણ માં ધોઈને ચાર પીસ માં સમારી લો.

હવે તૈયાર થયેલ રસ ને સ્ટીલના ગરના વડે ગાળી લો.

ત્યારબાદ તૈયાર થયેલ પલ્પમાં ખાંડ ઉમેરી દો તેમજ મરચું પાઉડર ઉમેરી દો તેમજ મીઠું ઉમેરી અને ગેસ પર ઉકળવા મુકો અને સતત ઘટ્ટ ન થાય ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહો.

સોસ ઠરી ગયા બાદ તેમાં તજ તેમજ લવિંગ નો પાઉડર તથા પ્રિઝરવેટિવ ઉમેરી હલાવી એરટાઈટ બરણીમાં ભરી લો. સ્વાદિષ્ટ ટોમેટો સોસ તૈયાર છે.