غراتان البطاطا بالدجاج

Name: غراتان البطاطا بالدجاج
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 3 حبات بطاطا مسلوقة; حبة بيض; كمية من الجبن المبشور; فنجان كريمة طازجة(4ملاعق); حبة بصل مفروم; 1/2 صدر دجاج مقطع; كمية من الزيتون الاخضر المقطع; 1/2 حبة فلفل أخضر; معدنوس; ملح حسب الذوق; رشة فلفل أسود; حبة طماطم مقطعه; فص ثوم مفروم; جبن مبشور

🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞 @nada_amani21

#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدلوالديا بالرحمة )
#لمة_الاحباب

اقرأ المزيد...

غراتان البطاطا بالدجاج

🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞 @nada_amani21

#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدلوالديا بالرحمة )
#لمة_الاحباب

تم الحفظ

المكوّنات

3 حباتبطاطا مسلوقة
حبةبيض
كمية من الجبن المبشور
فنجانكريمة طازجة(4ملاعق)
مكونات الحشوة
حبةبصل مفروم
1/2صدر دجاج مقطع
كمية من الزيتون الاخضر المقطع
1/2 حبةفلفل أخضر
معدنوس
ملح حسب الذوق
رشةفلفل أسود
حبةطماطم مقطعه
فصثوم مفروم
جبن مبشور

تم الحفظ

الخطوات

1

نسلق البطاطا ونهرسها ثم نضيف إليها الملح والفلفل الأسود والمعدنوس والجبن والكريمة الطازجة والبيض حتى يصبح الخليط كريمي
2

في مقلاة نضع الدجاج والبصل والفلفل الاخضر يتقلى جيدا ثم نضيف التوابل والطماطم والمعدنوس والزيتون ثم في الاخير الجبن
3

في بايركس نضع البطاطا ثم الحشوة ثم البطاطا ومن فوق الجبن المبشور وندخلها للفرن تستوي
4

وتقدم
5

بصحتكم