Kue Keranjang Kilat
Rasanya tetap enak dan sama pada umumnya kue kranjang, tapi ini dibuat kecil dibungkus takir ( daun pisang ) dan direbus hanya 30 menit saja sudah matang dpt disantap langsung atau diurap dg parutan kelapa muda.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu37
Kue Keranjang Kilat
Rasanya tetap enak dan sama pada umumnya kue kranjang, tapi ini dibuat kecil dibungkus takir ( daun pisang ) dan direbus hanya 30 menit saja sudah matang dpt disantap langsung atau diurap dg parutan kelapa muda.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu37
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan wajan dg api kecil, tuang gula pasir biarkan meleleh, sering diaduk spy tdk gosong. Setelah semua terbentuk caramel, tuang air dan biarkan hingga caramel cair.
- 2
Siap kan tepung beras ketan, campur dg tapioka, aduk2 tuang gula caramel sedikit demi sedikit.
- 3
Aduk 2 tuang lagi caramelnya hingga semuanya. Ratakan sisihkan. Panaskan dandang.
- 4
Tuang adonan kue kranjang ke dlm takir. Kukus dengan api sedang selama 30 menit. Pindahkan ke dlm piring. Tip: Krn ini hanya dikukus sebentar hingga hanya tahan 2 hari saja, selebihnya hrs disimpan dikulkas. Selamat mencoba dan happy cooking 👍😊.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)