Az útifűmaghéjat beáztatom a 160 g langyos vízbe. A liszteket, sót, cukrot kimérem, elkeverem. Hozzáadom a kocsonyás útifűmaghéjat, belemorzsolom az élesztőt. Mehet hozzá a tojás, joghurt, 260 g langyos víz, olaj. Kézzel begyúrom. El fog válni az edény falától. Munkalapon átgyúrom, megformázom és a kenyérformába teszem. A tetejét bevágom.

Teljesen kihűtöm. Nagyon puha kenyeret kapunk, amit 5 napig is ehetünk, mert nem szárad ki. Jó étvágyat!🙂🙂