સૌ પ્રથમ એક વાસણમાં લોટ ની સાથે બેકિંગ પાઉડર બેકિંગ સોડા અને કોકો પાઉડર ચાળી લેવા.

પછી બીજા મોટા બાઉલમા દહીં ખાંડ અને તેલ મિક્સ કરી લેવા

બાજુમાં એક મોટું ઝાડુ વાસણ ગેસ પર ગરમ કરવા મૂકી દેવું. હવે દહીવાળા મિશ્રણમાં લોટ ઉમેરીને હલાવી લેવું.

હવે ગ્રીસ કરેલા વાસણ મા મિશ્રણના રાખીને તેના પર કાજૂ-બદામ છાટી દેવા. હવે તેને ગરમ મૂકેલા વાસણમાં વચ્ચે કાંટો મૂકીને બેક કરવા મૂકવું

30થી 35 મિનિટ પછી વચ્ચે ચાકુ ભરાવીને ચેક કરી લેવું. તૈયાર છે આપણી કેક.