تقطع الخبز لشريحتين و نضع حشوة النوتيلا..

يغمس في خليط بيضة كوب حليب ڤانيلا و سكر و رشة من القرفة و ملح.

على الطاوة قطعة من الزبدة و نضع شريحة البريوش تتحمر من الجهتين..

يتم تحضير الوصفه و توضع فواكة ورشة سكر بودرة حسب الرغبة..