Puding karamel
Tiba2 aja kepikiran ingin makan puding caramel, ternyata ga pk agar2 ya tp malah lebih simpel bahannya, cm untuk caramel nya agak tricky Krn gosong dikit udah pahit rasanya
Puding karamel
Tiba2 aja kepikiran ingin makan puding caramel, ternyata ga pk agar2 ya tp malah lebih simpel bahannya, cm untuk caramel nya agak tricky Krn gosong dikit udah pahit rasanya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panas kan gula pasir sesekali tambah air sampai larut jangan sampai gosong Krn akan pahit jadinya, angkat lalu masukkan kedalam wadah kecil, sisihkan
- 2
Campur gula dan susu dalam panci dgn api kecil, ambil susu sedikit lalu masukkan k dlm mangkuk lalu kocok dgn telur stlh itu masukkan kocokan telur k dalam panci yg telah dipanaskan, tdk perlu sampai mendidih
- 3
Angkat susu lalu saring agar puding lebih halus teksturnya, masukan k dlm wadah yg td diisi dgn caramel, lalu kukus selama 20menit
- 4
Stlh matang angkat lalu diamkan dulu sampai set, masukkan lemari es 1jam lalu siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar