Szardellás tészta mazsolával, fenyőmaggal (gm)

Évi @evi89_glutenfreelife
Egyszerre fanyar, édes és sós is. Aki szereti a különleges és villámgyors ételeket, annak ajánlom.
Szardellás tészta mazsolával, fenyőmaggal (gm)
Egyszerre fanyar, édes és sós is. Aki szereti a különleges és villámgyors ételeket, annak ajánlom.
Elkészítés
- 1
Egy liter sós vízben felteszem főni a tésztát (kb. 8-10 perc alatt kész "al dente")
- 2
Előkészítem a hozzávalókat: a fokhagymát vékony "lapokra", az olívát félbe, a szardellát kisebb darabokra vágom.
- 3
Egy serpenyőben olajat hevítek, rádobom a fokhagymát, és a fenyőmagot, pár percig pirítom. Utána mehet bele az olíva és a szardella is, valamint a fél dl limoncello (vigyázat, hirtelen felcsap a gőz, ahogy forr az alkohol). Sózom, hozzáadom a leszűrt tésztát, pár percig kevergetem, hogy minden átforrósodjon, és tálalom.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14605222



Szöveges kommentek