Chicken Karaage (Ayam Goreng Jepang)

Name: Chicken Karaage (Ayam Goreng Jepang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr ayam potong kecil kecil; Secukupnya garam; Secukupnya lada; 2 sdm tepung; 2 sdm maizena (atau starch lainnya); 4 cups minyak (yang penting ayam kerendem pas digoreng); 1/2 sdt jahe parut; 1 buah bawang putih (minced); 1/2 sdm soy sauce; 1/2 sdm cooking sake; 1/2 sdt minyak wijen

kemmistri @kemmistri

Jerman

Disclaimer: resep bukan kreasi sendiri

Jadi temen aku minggu lalu ulang tahun terus aku masakin lah temenku ini. Karena dia dan aku suka banget masakan Jepang, ku masakin karaage deh hehe

Disclaimer: resep bukan kreasi sendiri

Jadi temen aku minggu lalu ulang tahun terus aku masakin lah temenku ini. Karena dia dan aku suka banget masakan Jepang, ku masakin karaage deh hehe

Lebih banyak

Chicken Karaage (Ayam Goreng Jepang)

kemmistri @kemmistri

Jerman

Disclaimer: resep bukan kreasi sendiri

Jadi temen aku minggu lalu ulang tahun terus aku masakin lah temenku ini. Karena dia dan aku suka banget masakan Jepang, ku masakin karaage deh hehe

Disclaimer: resep bukan kreasi sendiri

Jadi temen aku minggu lalu ulang tahun terus aku masakin lah temenku ini. Karena dia dan aku suka banget masakan Jepang, ku masakin karaage deh hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

600 grayam potong kecil kecil
Secukupnyagaram
Secukupnyalada
2 sdmtepung
2 sdmmaizena (atau starch lainnya)
4 cupsminyak (yang penting ayam kerendem pas digoreng)
Bumbu marinasi ayam
1/2 sdtjahe parut
1 buahbawang putih (minced)
1/2 sdmsoy sauce
1/2 sdmcooking sake
1/2 sdtminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan- bahan. Potong ayam dan beri garam dan lada secukupnya
2

Campurkan semua bumbu untuk marinasi ayam, masukkan ayam dan aduk rata. Tutup waduh dan simpan di kulkas 30 menit
3

Panaskan minyak. Siapkan tepung dan maizena di 2 wadah terpisah. Masukkan ayam yang sudah dibumbui ke tepung lalu ke maizena. Goreng ayam (pastikan ayam terendam minyak dan minyak harus sangat panas)
4

Selesai! Selamat menikmati!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

kemmistri @kemmistri

pada 20 Februari 2021 17.49

Jerman

Orang Indonesia yang saat ini tinggal di Jerman. Karena gabisa jajan di restoran terus soalnya mahal, makanya sekarang sering masak masak. Resep bukan kreasi sendiri tapi dapat dari internet :)Kehidupanku di Jerman bisa dibaca di: Kemmistri.WordPress.com

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Kedelai Ayam Tepung Bawang Putih Wijen Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya