تقطع الخضرة صغار صغار

يكسر البيض و يخفق و يوضع عليه الملح و الفلفل

تسخن التاوة على نار هادئة و يوضع فيها الزيت

عندما تسخن التاوة يوضع اليها البيض و الخضراوات

يوضع الجبن المبشور على البيض و هو يطبخ و عندما ينضج البيض يغلق من الاطراف و يوضع الجبن من فوق

يؤكل و هو ساخن و بالعافية💝