Klepon Ketan Kenyal

salah satu jajanan tradisional terfavoritkuuh dan keluarga.. gak nyangka berawal dari ke isengan smp akhirnya udah kedua kalinya bikin dan baru sempat repost resepnya.. 🤭
Source: Tintin Rayner
Klepon Ketan Kenyal
salah satu jajanan tradisional terfavoritkuuh dan keluarga.. gak nyangka berawal dari ke isengan smp akhirnya udah kedua kalinya bikin dan baru sempat repost resepnya.. 🤭
Source: Tintin Rayner
Cara Membuat
- 1
Uleni bahan bola ketan smp bisa dipulung. (Adonan lembek jangan yah Krn bentuknya akan meleber saat di rebus). TIPS: jika terlalu lembek bisa ditambahkan tepung ketan sedikit2 smp tidak lembek lagi namun juga jangan kering nanti akan pecah saat di rebus dan bisa bocor 🤭. (asal udah bisa di pulung aja cukup)
- 2
Pipihkan lalu isi dg gula merah. bulatkan. langsung masuk panci isi air (keadaan air sudah mendidih ya). lakukan smp adonan habis.
- 3
Rebus klepon hingga mengambang (tandanya sudah matang). angkat tiriskan
- 4
Gulingkan pada kelapa parut. (sebaiknya yg sudah di kukus selama 15 menit supaya tdk gampang basi). namun sy tidak krn lgsg dikonsumsi 🤭.. nikmati selagi hangat 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Octa Fitria bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar