المندي 💕 mama-nony

Nawal Alnaif @cook_6030925
طريقة طبخ المندي بالمنزل حسب الامكانيات المتوفرة لنحصل على طبق لذيذ يضاهي الاطباق الجاهزه
المندي 💕 mama-nony
طريقة طبخ المندي بالمنزل حسب الامكانيات المتوفرة لنحصل على طبق لذيذ يضاهي الاطباق الجاهزه
الخطوات
- 1
ندهن كل دجاجه بالسمن والزعفران وملح، ونسخن في صينية نصف كمية السمن والبهارات ويسلق نصف استواء
- 2
نحمس البصل وباقي البهارات مع السمن بصينيه ونخلط الارز وباقي المكونات مع الماء لطبخه بالفرن وتغطي بقصدير ويخرم
- 3
3/نضع الدجاج فوق طبقة الارز والقصدير المخرم، ويعاد تغطيته بطبقة قصدير بإحكام ويدخل الفرن من ساعه لساعه ونصف
- 4
4/بعد الاستواء نبخر الصينية بإضافة زيت وجمره بفنجان داخل الصينية.. يقدم الطبق ساخن ♨
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1461272



التعليقات