الخطوات
- 1
لتحضير العجينه : نخلط مكونات العجينه كلها مع بعض لحتى تتكون عجينة لينه تغطى وتترك لمدة ساعه..
- 2
لتحضير حشوة الكشك: نقلي البصل بزيت الزيتون ولما تدبل منحط البندورة والكشك نقلبهم لمدة 3د..
منحط دبس فليفله وملح وفلفل منحركهم لمدة 3د ومنحطهم على جنب لتبرد الحشوة. - 3
لتحضير حشوة المحمرة: منقلي بصله بزيت الزيتون مع دبس الفليفله وملح وفلفل وكمون وحبة البركة ونقلبهم لمدة 5د ومنتركها تبرد.
- 4
لتحضير حشوة الجبنة: ننقع الجبنه البيضا بمي لحتى تروح ملوحتها..منصفيها منيح ونخلط معها بيضة وفلفل ورشة ملح وحبة البركة
- 5
تقطع العجينه كور صغيرة وبأوزان متساوية وتحشى وتدخل فرن حامي لمدة 5د بس تحمر وتقدم بالعافيه.
- 6
لمزيد من الوصفات تابعوني على الانستغرام @rolans_kitchen
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14615832







التعليقات (2)