يجهز الخضار بالتقطيع مكعبات صغيرة وتبشر البطاطس في وعاء نضيف الخضار مع البطاطس المبشوره واضافه البيض مع باقي المكونات وتخلط جيداً

ونضيف الدقيق والبيكنج بودر والبسطرمه والزيتون وكل المكونات المتبقيه مع التقليب جيداً وتصب في صينيه مدهونه زيت ويرش جبنة رومي على الوجه كما هو مبين بالصور

ثم تخبز في الفرن حتى تمام النضج وتأخذ لو ن ذهبي وتقدم مع سلطه وبالف هنا