إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر الكبة ونضيف فيها اللحم بعد غسلة وبيكون مقطع مكعبات ونفرومها مرة واحدة
- 2
نضيف عليها كل ماسبق من الارز والخضرة والتوابل ونفرمهم مرتين حتي يتكون لدينا عجينة نضعها بالثلاجة 3ساعات او اكثر حتي يسهل تشكيلها
- 3
نحضر صحن به ملعقة كبيرة زيت ونبتدي نشكل الكفتة علي شكل اصابع ونكرر العملية حتي انتهاء الكمية
- 4
في مقلاة بها زيت غزير نضعه علي شعالة عالية حتي يصبح الزيت حار نضيف اصابع الكفتة ونحركها ونتركها حتي تتحمر نخرجها في مصفاة
- 5
بكدة تكون الكفتة جاهزة للطهي ممكن نطبخها باللوبيا او مكعبات البطاطس ويقدم معها ارز بالشعرية وبالهنا
الكوكسناب
لن اخفي عنكم سرا وبصراحة لم اكن اجيد الطبخ مطلقاً وعندما نصحني ابني ان اتابع كوكباد (شهية) لانه يوجد فيه من وصفات كثيرة ومتنوعة وسهلة التطبيق فعليا وبالفعل كنت من اوائل من تابعواه وابتديت اعرف وصفات كثيرة ومتنوعة تقليدية وغير تقليدية ومقادير مضبوطة احببت الطبخ و وجدت ان الطبخ كل يوم متعة مع كوكباد ووصلت الي نتيجة الي حدا ما راضية عن نفسي والفضل كله يرجع لكوكباد ❤️
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14619856
التعليقات