Fűszeres csirkemell salátával

Name: Fűszeres csirkemell salátával
Yield: 4 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4 db csirkemell; 2 db tojás; szükség szerint liszt; szükség szerint zsemlemorzsa; 1 kk só; ízlés szerint bors; 1/2 kk szerecsndió; 1 kk fokhagyma; 1/4 kk cayenbors; 1 kk füstölt paprika vagy őrölt pirospaprika; szükség szerint zsiradék a sütéshez; 2-3 db paradicsom; 1 db kukorica konzerv; 1 db jégsaláta; 150 ml tejföl; 2 ek majonéz; Ízlés szerint só; Ízlés szerint bors; Ízlés szerint fokhagyma granulátum

Szűcs Heléna @Helena_Szucs

#Aranykönyv2
05. 05. 2021.

Olvass tovább

Fűszeres csirkemell salátával

Szűcs Heléna @Helena_Szucs

#Aranykönyv2
05. 05. 2021.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45-60 perc

4 fő

4 dbcsirkemell
2 dbtojás
szükség szerintliszt
szükség szerintzsemlemorzsa
1 kksó
ízlés szerintbors
1/2 kkszerecsndió
1 kkfokhagyma
1/4 kkcayenbors
1 kkfüstölt paprika vagy őrölt pirospaprika
szükség szerintzsiradék a sütéshez
Saláta
2-3 dbparadicsom
1 dbkukorica konzerv
1 dbjégsaláta
Öntet
150 mltejföl
2 ekmajonéz
Ízlés szerintsó
Ízlés szerintbors
Ízlés szerintfokhagyma granulátum

Mentve

Elkészítés

45-60 perc

1

A fűszeres panírt elkészítjük.
A zsemlemorzsához, sót, borsot, fokhagymát, cayenborsot, szerecsendiót és fűszerpaprikát adunk és alaposan elkeverjük.
2

A sóval borssal fűszerezett csirkemellet lisztben, tojásban majd a fűszeres zsemlemorzsában megforgatjuk.
3

A panírozott húsokat megsütjük.
4

Míg sül a hús, elkészítjük a saláta ágyat és sz öntetet.
A paradicsomot és a salátát felkockázzuk, a kukoricát lecsepegtetjük.
Tetszés szerint rétegezzük a tányérra.
A csíkokra szeletelt csirkemellet a tetejére helyezzük.
És meglocsoljuk az öntettel.
5

Az öntet hozzávalóit, tejfölt, majonézt, sót, borsot és fokhagyma granulátumot simára keverjük.
Néhány percig állni hagyjuk.
6

Remélem elnyerte a tetszésedet és te is elkészíted.
Jó étvágyat.