Fluffy Japanese Soufflé Pancake (Pancake Fluffy Jepang)
Disclaimer: resep bukan kreasi sendiri
Liat fluffy pancake di internet kayaknya enak gitu lucu hahaha jadinya aku iseng buat deh. Buatnya agak lama karena harus kasih air diemin kasih adonan diemin wkwkwk keburu ku makan sebelum semua adonan dimasak abis panci aku kecil juga 😂
Fluffy Japanese Soufflé Pancake (Pancake Fluffy Jepang)
Disclaimer: resep bukan kreasi sendiri
Liat fluffy pancake di internet kayaknya enak gitu lucu hahaha jadinya aku iseng buat deh. Buatnya agak lama karena harus kasih air diemin kasih adonan diemin wkwkwk keburu ku makan sebelum semua adonan dimasak abis panci aku kecil juga 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan kuning dan putih telur. Kocok kuning telur susu dan vanilla. Masukkan tepung dan baking powder lalu aduk hingga rata.
- 2
Kocok putih telur dan masukkan gula perlahan lahan. Kocok hingga bentuk seperti awan dan pastikan putih telur tidak tumpah kalau wadah dibalik
- 3
Panaskan panci dan minyaki panci dengan suhu rendah. Lap minyak yang berlebihan di panci
- 4
Campurkan putih dan kuning telur
- 5
Tuang sekitar 2-3 sdm adonan ke panci. Tutup dan tunggu 6-7 menit. Tambahkan 1 sdm air diantara sela sela pancake supaya pancake tetap lembab dan tunggu 2 menit. Jangan lupa ditutup ya
- 6
Buka tutup, tambahkan adonan ke atas pancake (jadi nanti hasilnya pancakenya tinggi ya bukan melebar). Tunggu 6-7 menit. Jika air sudah menguap semua tambahkan air seperti langkah nomor 5 ya
- 7
Balik pancake dan tunggu 4-5 menit. Kalau sudah agak coklat, sajikan ke piring dan tambahkan topping sesuai selera
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar