نخفق البيض على الالة حتى يصبح قوامه متل الكريمة

نضيف الزيت ونخفف درجة الخفق

نضيف البيتي كروكر ونخفق بهدوء لمدة دقيقة فقط

ثم نضيف شوكولاتة هيرشي ونحرك بالملعقة

ثم نضع ورق زبدة على صينية ونعمل العجينة متل الكرات ونضعها بالصينية وبينها مسافات جيدة لانها تفرد عند الخبز

نضعها بالفرن على درجة حرارة ١٧٥ لمدة ١٠ دقائق ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلا قبل التقديم

ملاحظة: يمكن وضع الهيرشي على العجينة بعد التكوير بدلا من خلطها بالعجينة حيث تصبح على الوجه فقط