كيك نابليون بالشوكولا المطبخ الروسي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نمد ورقة زبدة علي صينية الفرن و ندهنها بالزيت و نفرد العجينة و ندهن العجينة بالزيت النباتي و نرش نصف كمية السكر و نمد ورقة زبدة علي الوجه و نضع حبات من الحبوب فوقها
- 2
ندخلها الفرن لمدة ربع ساعة و نخرجها من الفرن و نقلبها و تعيدها مرة أخري
- 3
نقطع العجينة الي نصفين
- 4
نضع كمية الكريمة في وعاء و نضيف لها القشطة و الكاكاو و نخلط في الخلاط الكهربائي
- 5
نجهز الطبقة العليا ففي وعاء نضع كمية السكر البودرة و نضيف لها ثلاث ارباع كمية الحليب و نستمر بالتقليب إلي أن تتشكل صوص متماسك و في وعاء آخر نضع كمية الكاكاو و الكمية المتبقية من الحليب و نحرك إلي أن يتشكل صوص متماسك و نضع في كيس
- 6
نضع اول طبقة في صينية مستطيلة ثم نضع كمية كريمة و نضع الطبقة الثانية
- 7
نضع الصوص الابيض علي الوجه و نمدة و تثقب كيس الشوكولا و تنشيء اسطر متباعدة ثم باستخدام عود نشكله و نضعه في البراد مدة ساعة حتي يصبح جاهز للتقديم و بالهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات