تحضير بودره (مسحوق) الثوم 🦋
تعتبر بودره الثوم احد أصناف البهارات التي تدخل تحضير العديد من الوجبات، تعتبر طريقة آمنة لحفظ الثوم لأطول فتره ممكنة بالإضافة الا انها اقتصاديه وصحية بعيدة عن المواد الحافظة في البهارات الموجوده في الأسواق
تحضير بودره (مسحوق) الثوم 🦋
تعتبر بودره الثوم احد أصناف البهارات التي تدخل تحضير العديد من الوجبات، تعتبر طريقة آمنة لحفظ الثوم لأطول فتره ممكنة بالإضافة الا انها اقتصاديه وصحية بعيدة عن المواد الحافظة في البهارات الموجوده في الأسواق
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقشر كمية فصوص الثوم التي نرغب في تحويلها إلى بودره ونغسلها ونجففها جيداً
- 2
نقطعها إلى شرائح، ونرش عليها القليل من الملح ونوزعها في صينيه الفرن بحيث لا تكون مكدسة فوق بعضها البعض
- 3
ندخلها إلى الفرن على درجة حراره 180 درجة مئوية لمدة لا تقل عن ربع ساعه مع المراقبه المستمره حتى تجف شرائح الثوم
- 4
نخرجها من الفرن نتركها لتبرد، نضعها في الخلاط الكهربائي ونخلطها حتى نحصل على بودرة ناعمه
- 5
نحفظها في علبة توابل خاصة أو في برطبان زجاجي لاستخدامه عند الحاجة..
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)