Bolu panggang metode all in one
Ini adalah percobaan ke dua, kurang bagus karena telurnya kecil2 dan tepung terigunya pakai pro sedang. Lebih bagus pakai yg protein rendah ( kunci biru ) dan telurnya yang ukuran besar ya.Tapi its ok lain kali sudah tau letak kurangnya. Alhamdulillah bisa jadi alternatif cemilan yang simpel banget bikinnya.
Sc: berbagai chanel youtube
Bolu panggang metode all in one
Ini adalah percobaan ke dua, kurang bagus karena telurnya kecil2 dan tepung terigunya pakai pro sedang. Lebih bagus pakai yg protein rendah ( kunci biru ) dan telurnya yang ukuran besar ya.Tapi its ok lain kali sudah tau letak kurangnya. Alhamdulillah bisa jadi alternatif cemilan yang simpel banget bikinnya.
Sc: berbagai chanel youtube
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan margarin. Caranya dengan di tim setelah 80 % leleh matikan api dan aduk2 sampai semua leleh. Kemudian sisihkan tunggu sampai dingin. Jangan sampai terpisah antara minyak dan airnya karena nanti akan membuat bolu jadi kering.
- 2
Campurkan dalam wadah semua bahan kecuali margarin dan pasta coklat. Lalu mixer sampai putih berjejak. Sekitar 7 menit pakai kecepatan tinggi. Sebelumnya pakai kecepatan rendah dulu ya agar tepung terigunya tidak berantakan.
- 3
Tambahkan margarin yang telah dilelehkan lalu aduk hingga rata.
- 4
Ambil 3 sdm adonan lalu sisihkan. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah di lapisi dengan kertas baking dan pinggiran loyang di semir dengan margarin.
- 5
Beri pasta coklat pada adonan yang telah kita sisihkan, aduk rata.
- 6
Letakkan pada adonan yang ada dalam loyang seperti foto. Lalu tarik searah dengan menggunakan tusuk gigi.
- 7
Panggang dalam oven dengan suhu 170° selama 25 menit dengan menggunakan api bawah lanjutkan dengan api atas bawah selama 5 - 7 menit.
- 8
Note: setiap menggunakan oven panaskan dahulu selama 10 - 15 menit. Letakkan loyang pada bagian tengah agar tidak mudah gosong.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar