يمزج البيض ، السكر والفانيليا جيدا الى ان يصبح مثل الكريمة

تمزج بقية المكونات مع بعضها ما عدا الجزر

يضاف مزيج البيض الى مزيج الطحين ويخلط ثم يضاف الجزر المبشور.

يوضع المزيج في قالب مدهون ومرشوش بفتات الخبز

يوضع في فرن حار بدرجة ١٧٥ درجة مئوية في الطبقة السفلى لمدة (٣٥-٤٥) دقيقة

لعمل التلبيسة ؛ يمزج الجبن والسكر البودرة والفانيليا والزبدة (مذابة) تخلط جيدا الى ان يمتزج الزبدة مع الجبنة والسكروتصبح مثل الكريمة

نضع الكريمة على الكيكة بعد ان تبرد وتزين بالجزر بعد ان يصفه من المحلول السكري

اتمنى لكم حظآ سعيدا