طاجة الزهرة (القرنبيط)
الاكلة طيبة بس انا من لما كنت بنت ماحبها مابعرف ليش وكنت قول لازم تسموها شوك بدل (الزهرة) لان مابحبها وماما (الله يرحمها) تقلي مابتعرفي تاكلي 😔 وكنا نعملها عادي بس ع الغاز بس اكلتها ع طريقة جوزي 💕 بالفرن وعجبتني وان شاء الله تعجبكم
طاجة الزهرة (القرنبيط)
الاكلة طيبة بس انا من لما كنت بنت ماحبها مابعرف ليش وكنت قول لازم تسموها شوك بدل (الزهرة) لان مابحبها وماما (الله يرحمها) تقلي مابتعرفي تاكلي 😔 وكنا نعملها عادي بس ع الغاز بس اكلتها ع طريقة جوزي 💕 بالفرن وعجبتني وان شاء الله تعجبكم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدأ بسم الله الرحمن الرحيم طبعا اول شي نقطع الزهرة ونغسلها وبعدين نقليها بزيت نباتي وفير نص قلية ونضعها بطبق بايركس (او شي خاص بالفرن)
- 2
الخطوة الثانية نضع الطحينية والحامض والملح وكاستين مي ع الخفاقة ونخليهم يتجانسوا مع بعض ونتركها لوقت اللزوم
- 3
نضع في مقلاة تقريبا فنجان شاي زيت نباتي الي قلينا فيه الزهرة وفوقهم 4 م ط زيت زيتون ونقلي البصل المفروم ناعم
- 4
بس يشقر البصل نضع خلطة الطحينية ونتركهم يغلو 5 دقائق
- 5
وبعدين منحطهم فوق الزهرة وندخلها الفرن المحمى سابقا ونتركها مدة مابين 45 /60 او حتى تجف تقريبا المي
- 6
وهي طبختنا جاهزة لتقديم
- 7
وان شاء الله تعجبكم 💕وصحة وعافية يارب للكل
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)