المقروط سلطان المائدة الجزائرية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
#جود_بالموجود مقروط العسل محبوب و عشق كل الجزائريين خاصة كي أكون مرمل و معسل مليح درتلكم هذه الوصفة المعتمدة عندي ناحجة 100/100ديروها و عيني كم مغمضين😍😍😍😍😍
المقروط سلطان المائدة الجزائرية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
#جود_بالموجود مقروط العسل محبوب و عشق كل الجزائريين خاصة كي أكون مرمل و معسل مليح درتلكم هذه الوصفة المعتمدة عندي ناحجة 100/100ديروها و عيني كم مغمضين😍😍😍😍😍
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أولا نذوب السمن نضيف لها 2م ك زبدة نكيل كلية و نفيضها بالزيت في جفنة نحط السميد مع الملح السكر و الخليط السمن والزيت نبسس مليح نحتفظ بكمية صغيرة ثم نضيف كأس ماء الظهر نفتلو تاني مليح نغطيه و نبيتو ليلة كاملة او على الأقل 3ساعات
- 2
بعد نعود نحلو بيدي و نبلو بكاس ماء او اكثر بشوية حتى نتحصل على عجينة متماسكة نلمها فقط بدون عجن ناخذ كمية على سطح العمل نعمل حربوش نفتح في الوسط نحط حربوش من الحشوة و نغلق مليح نرش عليها شوية من السميد لي خليت جانبا باش نغطيو كل الشقوق و يعطيه شكل جميل
- 3
نقطع مقروطات و نسوي الحبات بالاداة تع البلاستيك باش جي شابة
- 4
نكمل بنفس الطريقة بعد نسخن زيت غزير و نبدأ نقلي بعد ما يطيب نحيه نخليه ثواني يبرد و نغطسو في العسل يكون بارد
- 5
قبل التقديم نعود نعسلو للمرة الثانية
- 6
جا روعة مبسس إذوب في اليد قبل الفم
- 7
الحشوة 🖐️في روبو نحط اللوز و السكر نرحيهم مع بعضهم ثم نضيف بياض البيض و نبلل بماء الزهر و نشكل حرابيش
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (17)