يسخن الزيت و تضاف له الزبده

تقلب صدور الدجاج في خليط الدقيق ثم تقلى الى ان تتحمر من الجهتين ثم يوضع الدجاج جانبا

يضاف البصل و يشوح في نفس الصينيه الى ان يتغير لونه
ثم يضاف الثوم و يقلب

يضاف الفلفل الرومي و يقلب

ثم يضاف ربع كوب ماء و مكعب مرق الدجاج و تقلب

تضاف الكريمة و تقلب الى ان تغلي

نرجع الدجاج للصينيه و نتركه يكمل طبخه وسط الكريمه و يغطى
و يقلب بين وقت و الثاني.

اخر شيء يزين بالبصل الاخضر و يقدم مع بطاطس مهروسه او بطاطس مشوحه و بالعافيه ❤️